Cichorium pumilum

Cichorium pumilum, ince bir kök sistemiyle başlayan yıllık bir otludur. Gövdesi genellikle 2-3 yandan dallanır, bazen ise alttan dallanır. Yaprakları ovat veya obovat şekildedir, 2.5-20 cm uzunluğunda ve 0.7-4 cm genişliğinde olup, düzensiz dişli veya derin yarılmıştır. Gövde üzerindeki yapraklar, taban yapraklarına benzer ancak daha küçüktür. Çiçek başları tek veya 2-4'lü gruplar halinde bulunur. Çiçek sapları 4-8 cm uzunluğunda olabilir. Çiçek başlarını çevreleyen yapraklar (phyllaries), dıştakiler içtekilerden daha uzun olabilir ve genellikle üst kısmında kıvrılmıştır. Çiçekler mavi-violen renkte olup, 9-14 adet floret içerir. Tozlaşmayı sağlayan pappus, 0.15-1.2 mm uzunluğunda, yuvarlak veya yassı şekildedir.

Cichorium pumilum, Akdeniz kıyıları boyunca yaygın olarak bulunur. Montenegro, Sırbistan, İspanya, İtalya, Türkiye, Tunus ve diğer Akdeniz ülkelerinde yetişir. Bu bitki, genellikle açık alanlarda, yollar kenarında ve tarım arazilerinde bulunur. Toprak türüne karşı toleranslıdır ancak kuru ve güneşli koşulları tercih eder.

Cichorium pumilum, doğal ortamlarda yaygın olarak bulunsa da, tarımsal amaçlarla yetiştirilmesi sınırlıdır. Bitki, toprakta az suya ihtiyaç duyar ve bol güneş ışığı almalıdır. Yetiştirme için kuru ve iyi drenajlı topraklar tercih edilmelidir. Tohumla çoğaltılır ve bahar mevsiminde ekim yapılabilir. Yaprakları toplanabilir ve taze olarak tüketilebilir.

Cichorium pumilum'un yaprakları, tada ve besin değeri açısından insan tüketimi için uygundur. Yapraklar, salata olarak tüketilebilir veya pişirilmiş olarak yemeklerde kullanılabilir. Ayrıca, bitki bazı halk tıbbı uygulamalarında, sindirim sistemine destek olmak amacıyla kullanılır. Çiçekleri de dekoratif amaçlarla kullanılabilmektedir.