Cichorium spinosum
Cichorium spinosum L.

Cichorium spinosum, หรือที่เรียกว่า spiny chicory, เป็นพืชดอกในวงศ์ Asteraceae พบได้ตามธรรมชาติในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน มีลักษณะเป็นพืชยืนต้นหรือปีเดียว สูงได้ถึง 20 เซนติเมตร ใช้กินเป็นผักใบเขียวทั้งในธรรมชาติและปลูกในสวน
Description
Cichorium spinosum เป็นพืชยืนต้น สูง 3-15 เซนติเมตร มีลำต้นมักไม่มีขนและมีหนาม มีดอก 5-7 ดอกต่อช่อ ดอกสีน้ำเงิน บางครั้งเป็นสีขาวหรือชมพู ผลเป็นเมล็ดรูปกระบอก ผิวเรียบ มีขนลุกสั้นสีขาว พบในบริเวณอีสต์แอจีียนไอส์แลนด์ กรีซ อิตาลี ซิซิลี ลิเบีย มอลตา สเปน ครีต ตุรกี และไซปรัส
Distribution
East Aegean Is. · Greece · Italy · Sicilia · Libya · Malta · Spain · Kriti · Turkey · Cyprus
Synonyms
Acanthophyton spinosum



