Flolape

alcachofra

Cynara cardunculus L.
alcachofra
Photo: Wikimedia Commons (CC-BY-SA-4.0)

Cynara cardunculus, conhecido como alcachofra, pertence à família Asteraceae. É uma espécie nativa da região do Mediterrâneo, onde foi domesticada na Antiguidade e continua a ocorrer como planta selvagem. A espécie é amplamente distribuída por diversos países europeus, incluindo Portugal, Espanha, França, Inglaterra, Holanda e outros. Publicada originalmente por Linnaeus em 1753, a espécie tem várias formas cultivadas, dentre elas a alcachofra de globo. A nomenclatura e a publicação foram ajustadas com base em correções de erros menores na atribuição de fontes, como apontado em discussões taxonômicas.

Description

Cynara cardunculus é uma planta perene da família Asteraceae, conhecida como alcachofra ou cardo. É uma espécie naturalmente ocorrente e também cultivada, com formas variadas, incluindo a alcachofra comestível. Linnaeus descreveu a espécie em 1753, e embora houvesse uma discordância sobre a fonte original do tipo, a publicação foi corrigida com base em informações claras. A planta é originária do Mediterrâneo, mas foi introduzida e se estabeleceu em várias regiões da Europa e outros locais. É uma planta de importância histórica e agrícola, com uso tradicional na culinária e na medicina.

Other common names

alcachofraalcachofra-bravacardo

Distribution

Madeira · Portugal Continental · Madeira Island · Porto Santo island · CL · IE · Belgium · Flemish Region · France · The Netherlands · Great Britain · GB · MX · No especificado · AR · Austria · Baleares · Hungary · Turkey (in Europe) · England · Scotland · SE · IN · SY · LY · TR · AL · AU · Galápagos Islands · BR

Synonyms

Cynara horridaCynara cardunculus var. elataCynara cardunculus var. cardunculusCynara feroxCnicus communisCynara cardunculus var. altilisCynara cardunculus var. sylvestrisCynara cardunculus var. inermisCynara corsicaCynara cardunculus var. ferocissimaCynara hortensisCarduus cardunculusCarduus scolymusCynara cardunculus subsp. cardunculusCynara sylvestrisCarduus cynara

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