Ziziphus celata
Ziziphus celata Judd & D.W.Hall

Ziziphus celata, conosciuta come Florida jujube, è una piccola arbustiva adatta a ambienti aridi endemica del Lake Wales Ridge in Florida centrale. È una delle piante più rare in Florida e risulta minacciata a livello federale negli Stati Uniti e a livello statale in Florida. È una specie sorella di Pseudoziziphus parryi, e insieme costituiscono le uniche due specie del genere Pseudoziziphus, parenti selvatici della jujube coltivata.
Descrizione
Ziziphus celata, descritta da Judd & D.W.Hall nel 1984, appartiene alla famiglia Rhamnaceae. Questa specie cresce esclusivamente nel Lake Wales Ridge, un'area ecologicamente unica in Florida. A causa della sua distribuzione limitata e delle minacce ambientali, è considerata una delle specie vegetali più rare in Florida. Essa è imparentata con Pseudoziziphus parryi, con cui forma il genere Pseudoziziphus, che include specie selvatiche correlate alla jujube coltivata.
