Vigna radiata
Vigna radiata (L.) R.Wilczek
Il Vigna radiata, conosciuto in inglese come mung bean o green gram, è una specie appartenente alla famiglia delle Fabaceae. Coltivato principalmente in Asia orientale, sudorientale e meridionale, è utilizzato come ingrediente in piatti salati e dolci.
Descrizione
Il Vigna radiata è una pianta leguminosa diffusa in diverse regioni del mondo, inclusi paesi come Belgio, Francia, Paesi Bassi, Gran Bretagna, Australia, Stati Uniti, Giappone e Repubblica Democratica del Congo. È stato pubblicato scientificamente nel 1954. Questa specie è largamente coltivata per il suo valore alimentare e la versatilità in cucina.
Distribuzione
SC · Belgium · Flemish Region · France · The Netherlands · Great Britain · TD · BF · KM · England · SE · MG · AU · BR · Global · JP · the Democratic Republic of the Congo · TO · Vava‘u · conterminous 48 United States · Angola · Assam · Bangladesh · Benin · Burkina · Cambodia · Cameroon · Chad · China North-Central · China South-Central
Sinonimi
Phaseolus radiatusRudua aureaPhaseolus radiatus var. typicusVigna radiata var. dublobataAzukia radiataPhaseolus aureusPhaseolus chanetiiPueraria chaneti
