sesamo
Sesamum indicum L.
Il sesamo (Sesamum indicum L.) è una pianta della famiglia delle Pedaliaceae, coltivata per i suoi semi commestibili. È originario dell'Africa e dell'India, con una vasta distribuzione nei territori tropicali. È naturalizzato in molte regioni del mondo e nel 2024 la produzione mondiale è stata di 6,7 milioni di tonnellate. I principali produttori sono l'India, la Birmania e il Sudan.
Descrizione
Sesamum indicum L., descritto nel 1753, è stato conservato rispetto a S. orientale L. (1753). Cresce in Africa e in India, con numerose specie selvatiche. I semi, contenuti in capsule, sono utilizzati in cucina. La pianta è coltivata in aree tropicali e subtropicali. È presente in Europa in paesi come la Francia, l'Italia, la Grecia, la Turchia e il Belgio. Il nome comune in inglese è beniseed. La famiglia Pedaliaceae non ha una traduzione comune in italiano.
Altri nomi comuni
sesamo
Distribuzione
TW · ZA · HR · YE · Belgium · Flemish Region · France · The Netherlands · Great Britain · CY · IT · TD · SZ · BF · GR · FM · SG · Cyprus · Greece · Turkey (in Europe) · SE · IN · MY · MG · DJ · AU · NA · CO · DK · BR
Sinonimi
Volkameria sesamodesVolkameria orientalisStrobilanthes gentilianaSesamum luteumSesamum malabaricumSesamum tavakariiSesamum trifoliatumSesamum mulayanumSesamum orientaleSesamum foetidumSesamum brasilienseSesamum auriculatumSesamum eduleAnthadenia sesamoidesSesamum africanumSesamum occidentaleSesamum oleiferumSesamum somalenseSesamum hopkinsiiSesamum indicum subsp. malabaricumVolkameria orientalis var. indicaSesamum indicum var. grandidentatumSesamum indicum var. subdentatumSesamum indicum var. subindivisumSesamum indicum var. integerrimum