Sambucus canadensis
Sambucus canadensis L.

Sambucus canadensis, conosciuta come American Black Elderberry, è una specie nordamericana del genere Sambucus, appartenente alla famiglia Viburnaceae. Sebbene molte parti della pianta siano tossiche, tra cui i semi, i fiori e i frutti maturi sono commestibili, soprattutto dopo la cottura.
Descrizione
Sambucus canadensis è una specie distribuita in diverse regioni, tra cui Manitoba, New Brunswick, Ontario, Quebec, Belgio, Francia, Paesi Bassi e Gran Bretagna. È stata pubblicata scientificamente nel 1753. La pianta richiede attenzione nel consumo, poiché solo alcune parti sono sicure da mangiare, e in alcuni casi necessitano di cottura per rimuovere eventuali tossicità.
Distribuzione
Manitoba · New Brunswick · Nova Scotia · Ontario · Prince Edward Island · Quebec · ZA · SC · CU · NP · Belgium · Flemish Region · BR · France · The Netherlands · Great Britain · BI · Saint Barthelemy · GB · England · Scotland · Wales · Vermont-US · MV · ES · Golden Gate Highlands National Park · the Democratic Republic of the Congo · Hawaii · Alabama · Arizona
Sinonimi
Aralia sololensisSambucus simpsoniiSambucus repensSambucus planteriensisSambucus plantierensisSambucus nigra var. canadensisSambucus nigra subsp. canadensisSambucus oreopolaSambucus bipinnataSambucus bipinnataSambucus eberhardtiiSambucus canadensis var. laciniataSambucus canadensis var. oreopolaSambucus canadensis var. submollisSambucus canadensis subsp. laciniataSambucus rehderianaSambucus orbiculataSambucus intermedia var. insularisSambucus canadensis f. canadensisSambucus canadensis var. canadensisSambucus canadensis f. aureaSambucus cerulea var. arizonicaSambucus canadensis var. delicatissima
