pompelmo

Citrus maxima, conosciuto in inglese come pomelo e in italiano come pompelmo, è una specie botanica descritta nel 1917. Appartiene al genere Citrus e si distribuisce in diverse regioni del mondo, tra cui Asia sud-orientale, America centrale e meridionale. Il suo nome comune deriva da un errore nella descrizione originale, dove l'epiteto specifico era scritto come 'decumanus'. Il pompelmo è stato ribattezzato in modo superfluo come C. x aurantium var. grandis L., ma è considerato una specie legittima. È riconosciuto per le sue dimensioni, essendo il più grande frutto Citrus, e per il suo uso culinario e tradizionale in festività in Asia.