pino edule

Pinus edulis Engelm.

Pinus edulis, conosciuto anche come pino edule, è una specie appartenente alla famiglia Pinaceae. È originario del sud-ovest degli Stati Uniti ed è diffuso in Arizona, California, Colorado, New Mexico, Oklahoma, Texas, Utah e Wyoming. Questo pino è noto per i suoi semi commestibili, spesso utilizzati come alimento.

Descrizione

Pinus edulis, comunemente chiamato pino edule, è un albero appartenente al gruppo delle pigne. Cresce naturalmente in diverse regioni del sud-ovest degli Stati Uniti. La sua distribuzione comprende aree come Arizona, California, Colorado, New Mexico, Oklahoma, Texas, Utah e Wyoming. Il pino edule è particolarmente apprezzato per i suoi semi, che sono utilizzati in cucina. La specie è stata descritta scientificamente nel 1848.