Persicaria minor
Persicaria minor Opiz

Persicaria minor, conosciuta anche come pygmy smartweed, small water pepper o swamp willow weed, è una specie erbacea appartenente alla famiglia Polygonaceae. Native dell'Asia, è oggi diffusa in Europa, in Australia e in altre regioni. È utilizzata nella cucina dell'Asia sud-orientale.
Descrizione
Persicaria minor è una pianta erbacea della famiglia Polygonaceae, originaria dell'Asia. È conosciuta con diversi nomi comuni, tra cui pygmy smartweed, small water pepper e swamp willow weed. La specie è oggi diffusa in Europa, in Australia e in altre aree, inclusi paesi come il Belgio, la Bulgaria e la Scandinavia. È utilizzata in cucina nell'Asia sud-orientale. La pianta è stata pubblicata scientificamente nel 1852.
Distribuzione
British Columbia · New Brunswick · Ontario · Quebec · DK · FI · NO · SE · PT · FM · Flanders · Bulgaria · MG · PG · CA · Belgium · Brussels-Capital Region · Flemish Region · Walloon Region · Altay · Amur · Argentina Northeast · Argentina Northwest · Argentina South · Assam · Austria · Baltic States · Bangladesh · Belarus · Buryatiya
Sinonimi
Peutalis minusPolygonum minus