perennial wild mustard
Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.
Diplotaxis tenuifolia, conosciuta come perennial wild mustard o Chilpanunda-weed, è una pianta erbacea appartenente alla famiglia Brassicaceae. Native in Europa e Asia occidentale, cresce su terreni disturbati e lungo strade. Oggi è naturalizzata in molte regioni temperate del mondo. È coltivata sempre più frequentemente per la produzione di foglie da insalata, vendute come wild rocket nel Regno Unito o arugula negli Stati Uniti. Spesso si confonde con la rocket da orto, con cui condivide le caratteristiche e gli usi.
Descrizione
Diplotaxis tenuifolia (L.) DC. è una specie della famiglia Brassicaceae distribuita originariamente in Europa e Asia occidentale. È una pianta perenne che si adatta facilmente a terreni incolti e strade. Negli ultimi anni è diventata una fonte di foglie per insalate, commercializzate come wild rocket o arugula. Si trova naturalizzata in numerose aree del mondo temperato. La pianta è facilmente confondibile con la rocket da orto, con cui condivide le proprietà e l'uso in cucina.
Altri nomi comuni
perennial wild mustardrucolarucola mata
Distribuzione
British Columbia · New Brunswick · Nova Scotia · Ontario · Quebec · Portugal Continental · FI · RU · HR · IE · Belgium · France · The Netherlands · Great Britain · GB · NO · DK · BY · IL · UA · AR · Liechtenstein · Belarus · Estonia · Latvia · Lithuania · Bulgaria · Czech Republic · Slovakia · Denmark
Sinonimi
Sisymbrium cartilagineumArabis sylvestrisBrassica tenuifoliaCrucifera tenuifoliaDiplotaxis fruticulosaDiplotaxis kovacsiaeDiplotaxis ramosissimaDiplotaxis tenuifolia f. integrifoliaDiplotaxis variabilisEruca perennisEruca silvestrisEruca tenuifoliaErysimum tenuifiliumSisymbrium acre
