Onopordum hinojense

Onopordum hinojense è una pianta appartenente alla famiglia delle Asteraceae, descritta ufficialmente nel 2008. È una specie endemica della Spagna e fa parte del genere Onopordum, che include numerose specie distribuite in diverse regioni del Mediterraneo. La descrizione scientifica è stata effettuata da un team di ricercatori: Talavera, Balao, Casim.-Sor., M.Talavera, Terrab e M.Á.Ortiz. La specie è stata identificata e pubblicata come parte di studi botanici mirati a documentare la biodiversità vegetale del paese.