Nigella sativa

Nigella sativa, conosciuta in inglese come black caraway, è una pianta annuale appartenente alla famiglia delle Ranunculaceae. È originaria dell'Asia occidentale e dell'Europa orientale, ma si è diffusa in molte regioni, tra cui l'Europa, l'Africa settentrionale e l'Asia orientale. La pianta è coltivata e utilizzata principalmente per i suoi semi, che vengono impiegati come spezia in cucina. È stata descritta scientificamente da Linneo nel 1753. La distribuzione geografica include paesi come l'Italia, la Francia, il Regno Unito, la Grecia, la Turchia, l'Uzbekistan e molti altri. La sua diffusione è stata oggetto di studio per quanto riguarda la sua naturalizzazione in aree diverse da quelle native.