gombo
Abelmoschus esculentus (L.) Moench
Il gombo (Abelmoschus esculentus (L.) Moench) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Malvaceae. Native dell'Africa orientale, è coltivata in tutto il mondo in aree tropicali, subtropicali e temperate calde per i suoi frutti verdi commestibili. I baccelli vengono utilizzati in cucina in molti paesi.
Descrizione
Il gombo è una pianta erbacea annuale con fiori simili a quelli della malva. I suoi baccelli, spesso chiamati 'dita della signora' in alcune lingue inglesi, sono ricchi di fibre e utilizzati in varie ricette tradizionali. La pianta cresce bene in climi caldi e richiede terreni ben drenati. È largamente coltivata in Africa, Asia e America Latina, dove è un alimento comune. Il gombo è una fonte importante di vitamina C, calcio e ferro.
Altri nomi comuni
gomboocra
Distribuzione
TW · YE · ZA · SC · HR · AI · DZ · IQ · TD · BF · ZW · IN · MG · AL · PH · MS · Socotra Archipelago · BR · Antioquia, Cauca, Putumayo, San Andrés, Providencia y Santa Catalina · CR · JP · Cuenca de Río Claro · the Democratic Republic of the Congo · LA · conterminous 48 United States · Alabama · Albania · Andaman Is. · Angola · Assam
Sinonimi
Abelmoschus bammiaAbelmoschus longifoliusAbelmoschus praecoxAbelmoschus tuberculatusAbelmoschus tuberculatus var. deltoidefoliusHibiscus bammiaHibiscus esculentusHibiscus ficifoliusHibiscus hispidissimusHibiscus praecoxHibiscus esculentus var. praecoxHibiscus esculentus var. textilisHibiscus longifoliusHibiscus esculentus var. elongatusHibiscus esculentus var. vaviloviiHibiscus esculentus var. vulgarisHibiscus esculentus var. zhukovskyiAbelmoschus praecox var. hispidusAbelmoschus praecox var. pubescens
