Daucus carota

Daucus carota è una pianta erbacea con fiori bianchi disposti in infiorescenze umbeliformi, spesso chiamata anche "fior di carota" o "laccio della regina Anna". È diffusa in molte regioni del Nord America, dell'Europa e di altri paesi. La sua distribuzione include province canadesi come Alberta, British Columbia, Ontario e Quebec, nonché paesi europei come Danimarca, Finlandia e Svezia. La carota coltivata è una varietà domestica derivata da questa specie selvatica. La nomenclatura e la tipificazione del nome sono state oggetto di dibattito scientifico, con contributi da Wijnheimer e altri, e successivi commenti di Heath e Jarvis.