Cyclanthera pedata
Cyclanthera pedata (L.) Schrad.
Cyclanthera pedata (L.) Schrad., detta anche achocha, è una vite erbacea coltivata per il suo frutto commestibile, utilizzato prevalentemente come verdura. È conosciuta solo in coltivazione e il suo uso risale a molti secoli fa, come dimostrano antiche ceramiche fitomorfe del Perù che raffigurano i frutti.
Descrizione
Appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae, Cyclanthera pedata è distribuita in diverse aree del Brasile, dell'America centrale e meridionale, nonché in alcune regioni dell'Asia. È coltivata principalmente per il suo frutto, che si utilizza come ortaggio. La pianta non è conosciuta in habitat selvatici, ma esclusivamente in coltivazione. L'uso di questa specie è attestato da reperti archeologici in Perù, che mostrano ceramiche con raffigurazioni dei suoi frutti. La specie è stata descritta scientificamente nel 1831.
Distribuzione
BR · IT · KM · Antioquia, Cundinamarca, Nariño · HN · GT · Argentina Northwest · Bolivia · Brazil Northeast · Brazil Southeast · China South-Central · Colombia · Costa Rica · East Himalaya · Ecuador · Guatemala · Honduras · Mexico Southeast · Mexico Southwest · Nicaragua · Peru · Réunion · Tibet · Venezuela · Leticia | Manizales
Sinonimi
Momordica pedataAnguria pedatisectaAnguria pedisectaApodanthera pedisectaCyclanthera digitataCyclanthera edulisCyclanthera pedata var. edulisCyclanthera pedata f. edulis
