Cresta di gallo

Celosia argentea L. è una specie erbacea appartenente alla famiglia Amaranthaceae, originaria dell'Africa tropicale. È conosciuta in inglese come Cockscomb o plumed cockscomb e in italiano come 'Cresta di gallo'. La pianta è diffusa in diverse regioni del mondo, tra cui Brasile, Taiwan, Vanuatu, Sudafrica, Sri Lanka, Croazia, Cuba, Isole Cook, Nuova Zelanda, Isole Marshall, Isole Salomone, Anguilla, Belgio, Francia, Paesi Bassi e Gran Bretagna. È conosciuta per i suoi colori vivaci e in alcune aree, come l'India e la Cina, è considerata una pianta infestante. Il nome scientifico fu pubblicato nel 1753 da Linneo.