Crassocephalum rubens
Crassocephalum rubens (Jacq.) S.Moore
Crassocephalum rubens (Jacq.) S.Moore è una pianta erbacea annuale eretta che cresce fino a 80 cm di altezza. Appartiene alla famiglia delle Asteraceae e si trova in molte regioni africane, come Nigeria, Angola, Camerun, Ciad e in alcune isole dell'Oceano Indiano. È coltivata e consumata come alimento, specialmente nella parte sud-occidentale della Nigeria, e le sue foglie mucillaginose vengono utilizzate fresche o essiccate in diversi piatti. La pianta è anche impiegata in ambito medicinale per trattare diversi disturbi.
Descrizione
Crassocephalum rubens è conosciuta in inglese come yoruban bologi. È una pianta erbacea annuale che cresce in ambienti tropicali. Le sue foglie sono utilizzate come verdura in diverse cucine tradizionali africane e sono apprezzate per le loro proprietà mucillaginose. La pianta è distribuita in molte aree dell'Africa subsahariana, tra cui Benin, Burundi, Comore, Etiopia, Gabon, Guinea-Bissau, Kenya, e in alcune regioni dell'Asia, come l'Assam e la Cina meridionale. È stata descritta scientificamente nel 1912.
Distribuzione
MG · CN · Angola · Assam · Benin · Burundi · Cameroon · Cape Verde · Central African Repu · Chad · China South-Central · Comoros · Congo · Eritrea · Ethiopia · Gabon · Guinea-Bissau · Gulf of Guinea Is. · Ivory Coast · Kenya · KwaZulu-Natal · Liberia · Madagascar · Malawi · Mali · Mauritius · Mozambique · Myanmar · Nigeria · Rwanda
Sinonimi
Senecio cernuusGynura cernuaCremocephalum cernuumGynura rubensSenecio rubensCrassocephalum cernuumCacalia unifloraCrassocephalum rubens var. rubens
