Coccinia grandis
Coccinia grandis (L.) Voigt
Coccinia grandis, detta anche ivy gourd, è una vite tropicale appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae. È diffusa in climi tropicali e si trova comunemente negli stati indiani, dove fa parte della cucina locale. La pianta viene utilizzata come verdura e consumata cotta.
Descrizione
Coccinia grandis (L.) Voigt è una specie botanica appartenente al genere Coccinia. È una pianta rampicante che cresce principalmente in aree tropicali. La sua distribuzione include regioni come il Tibet, il Vietnam, lo Sri Lanka, il Ceylon, il Nepal, il Pakistan, il Bangladesh, la Cina, il Madagascar, le isole Marshall, le isole Fiji, la Dominica e altre località. È stata pubblicata scientificamente nel 1845. In cucina, le sue foglie e frutti vengono utilizzati come verdure, spesso cotti in piatti tradizionali.
Distribuzione
TW · VU · LC · CU · NP · WS · SB · CD · KM · FM · MU · SG · MG · GF · Bolívar, Magdalena · Majuro Atoll · MH · DO · FJ · TO · Tongatapu · Eua · Hawaii · conterminous 48 United States · Andaman Is. · Assam · Bangladesh · Benin · Borneo · Brazil Southeast
Sinonimi
Momordica bicolorMomordica covelMomordica monadelphaBryonia acerifoliaBryonia alceifoliaBryonia barbataBryonia grandisBryonia moimoiBryonia sinuosaCephalandra grandisCephalandra indicaCephalandra moghaddCephalandra schimperiCoccinia grandis var. wightianaCoccinia helenaeCoccinia indicaCoccinia loureiroanaCoccinia moghaddCoccinia moimoiCoccinia palmatisectaCoccinia schimperiCoccinia wightianaCucumis pavelCucurbita dioicaCucurbita schimperianaLuffa moghadd
