Carya cathayensis
Carya cathayensis Sarg.

Carya cathayensis, conosciuta come Chinese hickory, è una specie di noce originaria della Cina. In cinese è chiamata shanhetao. È apprezzata per le sue noci commestibili.
Descrizione
Carya cathayensis, descritta nel 1916 da Sarg., appartiene alla famiglia Juglandaceae. È una specie autoctona della Cina, distribuita in particolare nelle regioni TW, Cina Sud-Centrale e Cina Sud-Est. Questa pianta è riconosciuta per le sue noci commestibili, che costituiscono una risorsa alimentare importante. La specie è parte del genere Carya, che include diverse specie di noci e noce americane.
Distribuzione
TW · China South-Central · China Southeast
Sinonimi
Carya dabieshanensisHicorius cathayensisHicoria cathayensis