Kamut, Rau-Weizen, Welscher Weizen

Triticum turgidum ist ein einjähriges Getreide, das in verschiedenen Regionen Europas und darüber hinaus kultiviert wird. Es ist in Ländern wie Manitoba, Ontario, Saskatchewan, Belgien, Frankreich, den Niederlanden, Großbritannien, Dänemark, Österreich, der Tschechischen Republik, Griechenland, Madeira, Malta, Spanien und der Türkei verbreitet. Die Pflanze ist ursprünglich im östlichen Mittelmeerraum beheimatet und wächst dort bis in den Iran und nach Xinjiang, China. Triticum turgidum wird unter anderem als Kamut oder Rau-Weizen bezeichnet und ist eine wichtige Getreidesorte in der Landwirtschaft.