南欧盐麸木

Rhus coriaria L.

南歐鹽麴木（Rhus coriaria L.）為漆樹科（Anacardiaceae）鹽麴木屬的落葉灌木或小喬木，原產於南歐與西亞地區。其乾燥果實常用於調味，特別是在混合香料札塔爾（za'atar）中。

Description

南歐鹽麴木分佈於葡萄牙、西班牙、義大利、法國、德國、利比亞等地，以及亞速爾群島、馬德拉群島等。其學名於1753年發表，為鹽麴木屬中廣為人知的物種之一。

Other common names

南欧盐麸木西西里漆树

Distribution

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