水蓼
Persicaria hydropiper (L.) Delarbre

Persicaria hydropiper (L.) Delarbre 是蓼科(Polygonaceae)蓼屬的一種植物,中文通稱為水蓼,英文則稱為marshpepper smartweed。其分佈範圍廣泛,包括澳洲、紐西蘭、溫帶亞洲、歐洲與北美洲。水蓼通常生長在潮濕地區與淺水環境中,部分栽培品種在東亞因其辛辣風味而被食用。
Description
Persicaria hydropiper 是一種廣泛分佈的植物,見於澳洲、紐西蘭、溫帶亞洲、歐洲與北美洲。其生長環境多為潮濕地與淺水處,且部分品種在東亞被作為食用植物栽培。學名由 Linnaeus 原始描述,後由 Delarbre 發表。學術上曾對其模式標本進行評估,確認其傳統用法,並指出其命名穩定性可能需要進一步保育。
Other common names
水蓼
Distribution
CO · BT · SG · Flanders · Azores · Bulgaria · Finland · Vermont-US · SE · CA
Synonyms
Persicaria urensPolygonum hydropiperPersicaria hydropiperPolygonum hydropiper var. projectumPersicaria hydropiperPolygonum hydropiper var. longistachyumPersicaria hydropiper var. diffusaPersicaria hydropiper var. vulgarisPersicaria vernalisPolygonum hydropiper var. vulgarePolygonum schinzii