灰羅勒

Ocimum basilicum L.

灰羅勒（Ocimum basilicum L.）為唇形科（Lamiaceae）植物，原產於從中非到東南亞的熱帶地區。常作為香草使用，廣泛應用於世界各地的烹飪中。在西方料理中，灰羅勒通常指甜羅勒品種。此種植物在溫帶氣候中通常作為一年生栽培，但在較溫暖的熱帶或地中海氣候中可作為短壽的多年生或二年生植物。

Description

灰羅勒（Ocimum basilicum L.）屬於唇形科（Lamiaceae），為一種常見的香草植物。其原產地範圍廣泛，包括中非至東南亞的熱帶地區。灰羅勒在多種料理中被廣泛使用，特別是在西方料理中，通常指稱為甜羅勒的品種。此種植物在溫帶地區多作為一年生栽培，但在熱帶或地中海氣候條件下，可生長為短壽的多年生或二年生植物。

Other common names

羅勒零陵香罗勒罗勒子罗勒根灰羅勒

Distribution

Antioquia, Atlántico, Boyacá, Cundinamarca, Nariño, Santander, Valle del Cauca · BR · Subregiones: Cordillera occidental, Cordillera central, Norte, Zona central, Sur, Enclaves subxerofíticos · CO · SFF Iguaque · TW · SC · HR · CK · YE · Belgium · Flemish Region · NU · AS · Kosrae · Pitcairn Islands · PW · SB · AI · France · The Netherlands · Great Britain · BI · NR · KI · TD · FR · BF · GR · FM