土荆芥
Dysphania ambrosioides (L.) Mosyakin & Clemants

土荆芥(Dysphania ambrosioides (L.) Mosyakin & Clemants),原名Chenopodium ambrosioides,為藜科(Chenopodiaceae)Dysphania屬的一年生或短壽多年生草本植物,原產於美洲。其植株高可達1.5至2.0公尺,具強烈芳香,葉片橢圓長形或披針形,長5.0至16.0公分,寬1.0至4.0公分,邊緣有鋸齒或波浪狀。花無柄,果實被薄而透明的果皮包覆,種子呈深紅或接近黑色,大小約0.7 x 0.5至0.6毫米。土荊芥廣泛分佈於北美、南美、歐洲及非洲等地,常見於溫暖潮濕的環境中。
Description
土荊芥是一種高達1.5至2.0公尺的草本植物,具有強烈的芳香氣味。其植株年輕部分覆蓋著彎曲的單細胞毛和黃色腺體。葉片長柄,橢圓長形或披針形,長5.0至16.0公分,寬1.0至4.0公分,邊緣有鋸齒或波浪狀,上部葉片通常為全緣。花序高度分枝,呈穗狀,上部無葉或有苞片。花無柄,花被片4至5個,綠色,約1.0毫米長,近半融合,頂端凹陷,完全包覆果實。果皮薄而透明,緊貼種皮,摩擦時可分離,上部覆蓋著具大末端細胞的腺毛。種子深紅或接近黑色,大小約0.7 x 0.5至0.6毫米,無稜。胚胎水平,偶爾傾斜或垂直。
Habitat
土荊芥多生長於溫暖潮濕的環境中,如河岸、溝渠、田邊、荒地及林緣等地。其分布範圍廣泛,包括加拿大、美國、歐洲、非洲及亞洲等地。在台灣,土荊芥偶見於低海拔至中海拔地區的潮濕土壤中。
Cultivation
土荊芥適應力強,栽培相對簡單。選擇排水良好、富含養分的土壤,並保持土壤濕潤。種子可在春季直接播種於戶外,發芽溫度約為20至25°C。生長期需定期除草及施肥,以促進生長。土荊芥耐旱性較強,但在乾旱時期需適度澆水。若作為觀賞或藥用植物,可於花期前修剪以促進分枝。
Uses
土荊芥在傳統醫學中被廣泛使用,其葉片及種子具有驅蟲、抗菌及抗炎等功效。葉片可作為香料,加入菜餚中增添風味。種子則可用於製作茶飲,有助於消化及緩解腸胃不適。此外,土荊芥的芳香氣味使其成為天然的驅蟲劑,可用於驅趕蚊蟲及害蟲。在現代醫學中,土荊芥的提取物被研究用於治療寄生蟲感染及抗炎治療。
History
土荊芥的歷史可追溯至美洲原住民的傳統醫學。原住民使用其葉片及種子治療腸胃疾病及驅蟲。16世紀時,土荊芥被引進歐洲,並被命名為Chenopodium ambrosioides。19世紀末,其學名被修正為Dysphania ambrosioides。在現代,土荊芥因其藥用價值及香氣而受到重視,成為多國傳統醫學的重要成分。
Curiosities
土荊芥的種子含有豐富的油脂,可用於製作香料及藥物。其芳香氣味來自於揮發性油類,如α-蒎烯及β-蒎烯。土荊芥的葉片在烹飪中常與豆類搭配使用,有助於減少豆類引起的腹脹。此外,土荊芥的種子在傳統醫學中被認為具有強效驅蟲作用,尤其對蛔蟲及鉤蟲有效。
Other common names
土荆芥土荆芥*
Distribution
Nova Scotia · Ontario · Quebec · BR · TR · ZA · SA · Belgium · Brussels-Capital Region · Flemish Region · Walloon Region · AI · Saint Barthelemy · VC · IT · PT · CO · KH · CD · BW · BT · AT · MK · FR · KM · GR · JM · VN · MU · Floridablanca
Synonyms
Orthosporum ambrosioidesVulvaria ambrosioidesChenopodium ambrosioides var. suffruticosumAmbrina ambrosioidesAmbrina ambrosioides var. anthelminticaAmbrina anthelminticaAmbrina incisaAmbrina parvulaAmbrina spathulataAtriplex ambrosioidesAtriplex anthelminticaBlitum ambrosioidesBotrys ambrosioidesBotrys anthelminticaChenopodium album subsp. ambrosioidesChenopodium amboanumChenopodium ambrosioidesChenopodium ambrosioides var. angustifoliumChenopodium ambrosioides f. angustifoliumChenopodium ambrosioides var. costeiChenopodium ambrosioides var. dentatumChenopodium ambrosioides f. dentatumChenopodium ambrosioides var. integrifoliumChenopodium ambrosioides f. integrifoliumChenopodium ambrosioides f. minusChenopodium ambrosioides var. obovatumChenopodium ambrosioides f. pinnatifidumChenopodium ambrosioides var. pubescensChenopodium ambrosioides var. querciformeChenopodium ambrosioides f. rotundatum