Durio dulcis
Durio dulcis Becc.

Durio dulcis Becc. 是豆蔻屬的一種高大喬木,可高達40公尺。其果實外殼呈暗紅至棕紅色,覆有細長15–20毫米的刺,果肉為深黃色,薄而帶有深焦糖風味,並具有松節油氣味。這種果實被認為是所有榴槤中最甜的。
Description
Durio dulcis 屬於錦葵科(Malvaceae),原產於婆羅洲,現已在全球分佈。其果實外觀與其他榴槤種類不同,外殼呈紅色,與常見的黃色外殼形成鮮明對比。果肉風味獨特,甜度極高,但氣味濃郁,可能不為所有人所接受。此種榴槤在1889年被正式發表,是豆蔻屬中備受關注的品種之一。
Distribution
Global · Borneo
Synonyms
Durio conicus
