肉豆蔻山核桃

肉豆蔻山核桃（Carya myristiciformis）是胡桃科的一種樹木，又稱沼澤山核桃或苦水山核桃。此樹生長於美國南部與墨西哥北部的豐富潮濕土壤中，如河岸與低地。目前對其生長速率了解有限。木材常與其他山核桃混合銷售。其堅果富含油脂，對野生動物而言是重要的食物來源。