风铃辣椒
Capsicum baccatum L.
風鈴辣椒（Capsicum baccatum L.）為茄科辣椒屬植物，1767 年發表。其果實辛辣，史高維度數約 30,000 至 50,000。英文常稱為 ají，廣泛分佈於巴西、阿根廷、安哥拉、哥倫比亞、安提瓜與巴布達等熱帶地區。
Description
風鈴辣椒為辣椒的五大栽培種之一，原產於南美洲，後擴散至中美洲與加勒比海地區。果實呈長形，顏色多為紅色或黃色，因其形狀類似風鈴而得名。此種辣椒常見於當地料理，具有較高的辣度與香氣，適合用於調味與製醬。
Other common names
风铃辣椒
Distribution
BR · JM · AO · Socotá · Magdalena · Angola · Argentina Northeast · Argentina Northwest · Bermuda · Bolivia · Brazil Southeast · Brazil South · Brazil West-Central · Cape Verde · Cayman Is. · Chad · Colombia · Congo · Costa Rica · Cuba · Dominican Republic · Gulf of Guinea Is. · Haiti · Honduras · Jamaica · Leeward Is. · Mozambique · Paraguay · Peru · Puerto Rico
Synonyms
Capsicum annuum subsp. baccatumCapsicum annuum var. baccatumCapsicum cerasiformeCapsicum frutescens var. baccatumCapsicum fruticosumCapsicum microcarpum var. glabrescensCapsicum microcarpum var. microcarpumCapsicum pulchellumCapsicum pulchellum