小米辣
Capsicum annuum L.

Capsicum annuum 是茄科(Solanaceae)的一種開花植物,原產於南美洲北部與北美西南部。此植物結出多種顏色的漿果,包括紅、綠、黃色,通常帶有辛辣味。它是最早被馴化的作物之一,約在六千年前於墨西哥地區開始栽培。Capsicum 屬有超過 30 個物種,而 C. annuum 是最主要的一種,因其長期被廣泛用於人類食用,並擴散至世界各地。此物種在烹飪、醫療、自衛與裝飾等方面都有應用。
Description
Capsicum annuum 的學名於 1753 年發表,分佈範圍廣泛,包括南美洲多個國家與歐洲部分地區。其常見中文名稱為小米辣,英文則稱為 Bell Pepper。此植物在熱帶與溫帶地區均有栽培,因用途廣泛而成為全球重要的經濟作物。
Other common names
辣椒辣椒头小米辣指天椒朝天椒(变种)簇生椒米椒辣椒(小米辣)辣椒叶辣椒茎野生小米辣
Distribution
Atlántico: Vereda Luriza (Distrito de Manejo Integrado Luriza), Finca El Palomar, Bolívar: Hacienda El Ceibal · Amazonas, Antioquia, Atlántico, Bolívar, Caquetá, Cauca, Cesar, Chocó, Cundinamarca, Guainía, Guaviare, La Guajira, Magdalena, Meta, Nariño, Norte de Santander, Putumayo, Quindío, Risaralda, Valle del Cauca, Vaupés, Vichada · BR · Tuluá | Bolívar · Reserva Nacional Natural Nukak | Parque Nacional Natural Serranía de Chiribiquete | Parque Nacional Natural Yaigojé Apaporis | Parque Nacional Natural Cahuinarí | Parque Nacional Natural Macuira | Parque Nacional Natural Tayrona | Parque Nacional Natural · TW · YE · RU · SC · Belgium · Flemish Region · Walloon Region · France · The Netherlands · Great Britain · GB · IT · PT · CD · DK · TD · BF · KM · GR · FM · Aratoca | Barichara | Capitanejo | Cepitá | Enciso | Piedecuesta | San José de Miranda | Villanueva · Austria · Latvia · Lithuania · Slovakia
Synonyms
Capsicum chlorocarpumCapsicum leucocarpumCapsicum luteumCapsicum annuum subsp. annuumCapsicum annuum var. aviculareCapsicum violaceumCapsicum frutescens var. grossumCapsicum grossumCapsicum hispidum var. hispidumCapsicum annuum f. annuumCapsicum indicum var. grossumCapsicum annuum var. grossum