Bunium bulbocastanum

Bunium bulbocastanum L.

Bunium bulbocastanum L. 是一種屬於傘形科（Apiaceae）的植物，曾於歐洲西部地區作為塊根蔬菜使用，也稱為 great pignut 或 earthnut。

Description

Bunium bulbocastanum L. 是傘形科（Apiaceae）的一種植物，廣泛分佈於聖皮埃爾和密克隆、葡萄牙、芬蘭、挪威、捷克共和國、斯洛伐克、丹麥、瑞典、比利時、奧地利、巴利亞利群島等地。此植物曾被歐洲西部地區用作塊根蔬菜，並有 great pignut 或 earthnut 的別名。

Distribution

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