Ullucus tuberosus
Ullucus tuberosus Caldas
Ullucus tuberosus, thường được gọi là ulluco, là một loài thực vật có hoa thuộc họ Basellaceae. Loài này được trồng chủ yếu như một loại củ, đồng thời cũng được sử dụng làm rau lá. Tên gọi ulluco bắt nguồn từ tiếng Quechua là 'ulluku', nhưng tùy theo khu vực mà nó có nhiều tên gọi khác nhau như illaco, melloco, chungua, ruba, olluco, papa lisa, hoặc ulluma. Loài này phân bố ở các khu vực như Boyacá, Cauca, Cundinamarca, Huila, Nariño, Putumayo, Ecuador, Argentina Northwest, Bolivia, Chile North, Colombia, Peru, Venezuela, và Manizales.
Description
Ullucus tuberosus là loài duy nhất trong chi Ullucus, một chi thuộc họ Basellaceae. Đây là một loài cây trồng quan trọng, được sử dụng chủ yếu như một loại củ và thứ hai là làm rau lá. Loài này có nguồn gốc từ khu vực Nam Mỹ và được ghi nhận phân bố rộng ở nhiều quốc gia như Colombia, Ecuador, Peru, Bolivia, Argentina, Chile, và Venezuela. Tên gọi của nó thay đổi tùy theo vùng, phản ánh sự đa dạng văn hóa và ngôn ngữ trong khu vực. Loài này được mô tả khoa học lần đầu vào năm 1809 bởi Caldas.
Distribution
Boyacá, Cauca, Cundinamarca, Huila, Nariño, Putumayo · EC · Argentina Northwest · Bolivia · Chile North · Colombia · Ecuador · Peru · Venezuela · Manizales
Synonyms
Ullucus tuberosus subsp. aborigineusUllucus aborigineusUllucus tuberosus f. albiflorusUllucus tuberosus f. rubriflorusUllucus kunthiiBasella tuberosaMelloca peruvianaMelloca tuberosaUllucus tuberosus subsp. tuberosusGandola tuberosaChenopodium tuberosumUllucus tuberosus f. rubrifiorusUllucus aboriginus