Triticum monococcum
Triticum monococcum L.

Triticum monococcum, hay còn gọi là Einkorn, là một loài lúa mì lưỡng bội có vỏ cứng, từng là một trong những giống lúa mì đầu tiên được canh tác. Loài này có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải và được trồng rộng rãi ở châu Âu và một số khu vực khác.
Description
Triticum monococcum, thuộc họ Poaceae, là dạng lúa mì canh tác của loài Triticum, có đặc điểm là hạt được bao bọc trong vỏ cứng và mỗi bông chỉ chứa một hạt. Loài này có mặt tại nhiều khu vực như Bỉ, Pháp, Hà Lan, Anh, Áo, Bulgaria, Tây Ban Nha và một số quốc gia khác. Tên gọi 'Einkorn' có nghĩa là 'một hạt', mô tả chính xác đặc điểm của nó. Dạng hoang dã của loài này là Triticum boeoticum, trong khi dạng canh tác có tên gọi khác nhau ở nhiều ngôn ngữ như petit épeautre (tiếng Pháp), Einkorn (tiếng Đức), piccolo farro (tiếng Ý), và escanda menor (tiếng Tây Ban Nha).
Distribution
HR · Belgium · Brussels-Capital Region · Flemish Region · Walloon Region · France · The Netherlands · Great Britain · DK · Austria · Bulgaria · Spain · SE · AL · BG · Global · NO · Afghanistan · Albania · Algeria · Belarus · Central European Rus · East European Russia · Ethiopia · Greece · Iran · Iraq · Krym · Lebanon-Syria · Morocco
Synonyms
Crithodium monococcumNivieria monococcumTriticum aestivum var. monococcumTriticum monococcum subsp. aegilopoidesTriticum sativum var. monococcumTriticum tenaxTriticum sativum var. monococcumTriticum monococcum subsp. cerealeTriticum monococcum var. vulgare


