Thanh yên
Citrus medica L.
Thanh yên (Citrus medica L.) là một loại trái cây có hương thơm thuộc họ Quýt (Rutaceae). Trái to, vỏ dày và thô, bề ngoài giống chanh nhưng lớn hơn. Đây là một trong những loài quýt nguyên thủy, từ đó các loại quýt khác phát sinh thông qua lai tự nhiên hoặc nhân tạo. Thanh yên được sử dụng trong ẩm thực Á - Địa Trung Hải, y học cổ truyền, nước hoa và các nghi lễ tôn giáo. Các giống lai của thanh yên với các loại quýt khác có vai trò thương mại quan trọng, đặc biệt là chanh và nhiều loại limon.
Description
Thanh yên phân bố rộng rãi ở nhiều khu vực như Corsica, Amazonia, Brazil, Peru, Hoa Kỳ, Ý, Hy Lạp, và một số vùng khác. Loài này được mô tả khoa học năm 1753. Dù có nhiều giống khác nhau về hình thái, tất cả các giống thanh yên đều có mối liên hệ di truyền chặt chẽ. Thanh yên không chỉ được dùng làm nguyên liệu thực phẩm mà còn đóng vai trò trong các sản phẩm hương liệu và nghi lễ. Đây là một loài có giá trị đa dụng và là nền tảng cho sự phát triển của nhiều loại quýt hiện đại.
Other common names
Thanh yên
Distribution
SC · HR · YT · Corse (Corsica) · MV · LY · MG · AU · NZ · Galápagos Islands · BR · Amazonas, Meta, Nariño, Putumayo · EC · Amazonia colombiana: sur del departamento del Vichada; el suroriente del Meta; todo el territorio de los departamentos de Amazonas, Caquetá, Guainía, Guaviare, Putumayo y Vaupés; la Bota Caucana; y las vertientes amazónicas de Nariño (la parte alta de los · Global · PE · LA · conterminous 48 United States · Alabama · Algeria · Andaman Is. · Assam · Bangladesh · Benin · Borneo · Canary Is. · China South-Central · China Southeast · Comoros · Cuba
Synonyms
Limon vulgareLimon spinosumLimon racemosumCitrus acidaCitrus alataCitrus aurantium var. properCitrus aurantium var. tamuranaCitrus balotinaCitrus bicolorCitrus bigenaCitrus cedraCitrus cedrataCitrus crassaCitrus fragransCitrus gaoganensisCitrus gongraCitrus grandis var. pyriformisCitrus hassakuCitrus hiroshimanaCitrus kizuCitrus kwangsiensisCitrus limonimedicaCitrus medica var. alataCitrus medica var. digitataCitrus medica var. dulcisCitrus medica var. ethrogCitrus medica var. nanaCitrus medica var. properCitrus medica var. sarcodactylusCitrus medica f. sudachi
