Rhus coriaria
Rhus coriaria L.
Rhus coriaria, còn gọi là elm-leaved sumac, là một loại cây bụi hoặc cây nhỏ thuộc họ Anacardiaceae. Loài này phân bố ở châu Âu phía nam và châu Á phía tây. Quả khô được dùng làm gia vị, đặc biệt trong hỗn hợp za'atar.
Description
Rhus coriaria là một loài cây bụi hoặc cây nhỏ có lá hình elm. Loài này thuộc họ Anacardiaceae và được tìm thấy ở nhiều nơi như Açores, Madeira, Bồ Đào Nha, Đức, Ý, Pháp, và một số khu vực khác. Quả khô của cây được sử dụng làm gia vị, thường kết hợp với các loại gia vị khác để tạo ra hỗn hợp za'atar. Tên khoa học của loài này được công bố vào năm 1753 bởi L.
Distribution
Açores · Madeira · Portugal Continental · Corvo Island · Flores Island · Graciosa Island · Pico Island · Santa Maria Island · São Jorge Island · São Miguel Island · Terceira Island · Madeira Island · GB · PT · Azores · Germany · Italy · SE · LY · FR · NO · Global · Afghanistan · Albania · Algeria · Bulgaria · Canary Is. · Cyprus · East Aegean Is. · France
Synonyms
Rhus amoenaRhus heterophyllaRhus variifoliaRhus sumacToxicodendron coriariaRhus coriaria var. zebaria
