Pentadiplandra brazzeana
Pentadiplandra brazzeana Baill.
Pentadiplandra brazzeana, hay còn gọi là oubli, là một loại cây bụi hoặc dây leo thường xanh, thuộc họ Pentadiplandraceae. Cây phân bố ở khu vực Tây Trung Phi, bao gồm Cabinda, Cameroon, Cộng hòa Trung Phi, Congo, Gabon và Zaïre. Cây cho quả mọng đỏ lớn, đôi khi có đốm xám. Quả có vị ngọt nhờ chất protein brazzein, ngọt hơn nhiều so với đường saccharose.
Description
Pentadiplandra brazzeana là loài duy nhất trong chi Pentadiplandra và được xếp vào một họ riêng là Pentadiplandraceae. Cây có thể sống lâu năm và thường được tìm thấy trong môi trường rừng ẩm. Chất brazzein trong quả có tiềm năng làm chất làm ngọt ít calo, tuy nhiên hiện chưa được chấp nhận làm phụ gia thực phẩm tại Hoa Kỳ và Liên minh châu Âu. Cây được mô tả khoa học vào năm 1886 bởi Baill.
Distribution
Cabinda · Cameroon · Central African Repu · Congo · Gabon · Zaïre