Allium sativum
Allium sativum L.
Tỏi nhà (Allium sativum) là một loài cây có củ thuộc chi Allium. Các loài gần gũi của tỏi bao gồm hành, hành tím, hành lá, hành tây, hành Trung Quốc và hành Welsh. Tỏi nhà có nguồn gốc từ châu Á trung tâm và tây, trải dài từ Biển Đen qua vùng Caucasus phía nam, Iran phía bắc đông và dãy Hindu Kush. Loài này đã tự nhiên hóa ở nhiều nơi khác trên thế giới, bao gồm châu Âu Địa Trung Hải và Trung Quốc. Có hai tiểu loài và hàng trăm giống của tỏi.
Description
Allium sativum, được mô tả năm 1753, thuộc họ Amaryllidaceae. Loài này phân bố ở nhiều nơi như Trung Quốc, Nga, Sicilia, Ireland, Bỉ, Pháp, Hà Lan, Anh, Scotland, Tây Ban Nha, Tunisia, Burkina Faso, Cameroon, Áo, Corsica, Cộng hòa Séc, Đức, Bắc Ireland và nhiều nơi khác. Tỏi nhà được trồng phổ biến vì giá trị ẩm thực và y học.
Distribution
TW · RU · SC · HR · IE · Belgium · France · The Netherlands · Great Britain · GB · PT · TD · BF · KM · Austria · Corse (Corsica) · Czech Republic · Germany · Ireland · Northern Ireland · Italy · Sardegna (Sardinia) · Malta · Spain · Turkey (in Europe) · England · Scotland · Wales · SE · MT
Synonyms
Porrum ophioscorodonPorrum sativumAllium arenariumAllium controversumAllium longicuspisAllium ophioscorodonAllium pekinenseAllium sativum subsp. ophioscorodonAllium sativum var. ophioscorodonAllium scorodoprasum var. multibulbillosumAllium sativum var. subrotundumAllium scorodoprasum var. viviparumAllium sativum var. pekinenseAllium sativum f. pekinenseAllium sativum var. controversumAllium scorodoprasum subsp. viviparumAllium sativum subsp. subrotundumAllium sativum subsp. controversumAllium sativum subsp. asiaemediaeAllium sativum f. sagittatumAllium sativum f. vulgareAllium sativum f. asiae-mediaeAllium sativum var. sativumAllium sativum var. sagittatumAllium sativum var. vulgare
