Ullucus tuberosus
Ullucus tuberosus Caldas
Ullucus tuberosus, відомий як ulluco, належить до родини Basellaceae. Це рослина, яку вирощують переважно як кореневу овочеву культуру, а також як листову. Назва «ulluco» походить від кечуа ulluku. У різних регіонах він має різноманітні назви, такі як illaco, melloco, chungua, ruba, olluco, papa lisa або ulluma. Це єдиний вид у роді Ullucus.
Description
Ullucus tuberosus було описано у 1809 році. Це рослина поширена в таких місцях, як Boyacá, Cauca, Cundinamarca, Huila, Nariño, Putumayo, Еквадор, Північний Аргентина, Болівія, Північний Чилі, Колумбія, Перу, Венесуела та Manizales. Він має значення як джерело харчування, особливо в регіонах, де його традиційно використовують. Ця рослина є частиною родини Basellaceae, яка включає різноманітні види рослин, зокрема ті, що мають економічну цінність.
Distribution
Boyacá, Cauca, Cundinamarca, Huila, Nariño, Putumayo · EC · Argentina Northwest · Bolivia · Chile North · Colombia · Ecuador · Peru · Venezuela · Manizales
Synonyms
Ullucus tuberosus subsp. aborigineusUllucus aborigineusUllucus tuberosus f. albiflorusUllucus tuberosus f. rubriflorusUllucus kunthiiBasella tuberosaMelloca peruvianaMelloca tuberosaUllucus tuberosus subsp. tuberosusGandola tuberosaChenopodium tuberosumUllucus tuberosus f. rubrifiorusUllucus aboriginus