Salicornia europaea
Salicornia europaea L.
Salicornia europaea L. — рідкісна рослина родини Chenopodiaceae. Відома як glasswort, вона є суккулентною рослиною, яка зростає біля солоних вод в Європі. Має високий вміст води, через що має трохи прозорий вигляд. Рослину можна споживати як сирою, так і підсоленою.
Description
Salicornia europaea L. — річна дволітня рослина, яка зростає в солоних місцях. Відома також як marsh samphire, pickle weed, saltwort або chicken toe. Вона має суккулентні стебла, які зберігають вологу. Рослина поширена в Європі і відома як їстівна. Її можна вживати в їжу як сирою, так і після термічної обробки.
Synonyms
Salicornia annuaSalicornia biennisSalicornia herbacea var. brachystachyaSalicornia simonkaianaSalicornia strictaSalicornia herbaceaSalicornia europaea subsp. brachystachyaSalicornia herbacea var. annuaSalicornia europaea var. herbaceaSalicornia brachystachyaSalicornia europaea subsp. simonkaianaSalicornia ramosissima var. gracilisSalicornia herbacea var. gracilisSalicornia brachystachya var. gracilisSalicornia herbacea var. biennisSalicornia europaea subsp. europaeaSalicornia europaea var. europaea