Physalis pruinosa
Physalis pruinosa L.
Physalis pruinosa, відома як ground cherry або husk tomato, — рослина роду Physalis, родини Solanaceae. Вона поширена від північного Мексиканського регіону через Центральну Америку. Фрукти розвиваються в паперовому міхурі, який є типовим для роду. Незрілі плоди містять соланін і соланідин, тому вони отруйні, але зрілі жовті плоди стають їстівними. Вони мають смак, схожий на tomatillo, але з помітним ароматом ананасу. Відомий сорт — 'Cossack Pineapple'.
Description
Physalis pruinosa — вид рослин роду Physalis, який належить до родини Solanaceae. Він має низьке поширення, розповсюджений у багатьох регіонах, включаючи Мексику, Центральну Америку та частини Південної Америки. Плоди зберігаються в паперовому міхурі, який захищає їх до зрілості. Незрілі плоди отруйні, але зрілі жовті плоди стають смачними і їстівними. Вони відомі своїм смаком, схожим на tomatillo, але з домінуванням аромату ананасу. Цей смак відображений у назві комерційного сорту — 'Cossack Pineapple'. Він також є джерелом харчування для етнічної групи Pilagá.
Distribution
BR · ID · IN · Global · Vermont-US · Argentina Northeast · Argentina Northwest · Bolivia · Brazil Northeast · Costa Rica · El Salvador · Guatemala · Honduras · India · Mexico Central · Mexico Gulf · Mexico Northeast · Mexico Northwest · Mexico Southeast · Mexico Southwest · Nicaragua · Ogasawara-shoto · Paraguay · Venezuela
Synonyms
Physalis maximaPhysalis nicandroides var. attenuataPhysalis pruinosa var. pruinosaPhysalis viscida
