Гірчак перцевий
Persicaria hydropiper (L.) Delarbre

Persicaria hydropiper (L.) Delarbre, відомий як Гірчак перцевий, належить до родини Polygonaceae. Це рослина, яка зростає в місцях з вологим ґрунтом і мілким водоймом у багатьох регіонах світу, включаючи Європу, Азію, Австралію, Нову Зеландію, Північну Америку. Культурні форми використовуються в Східній Азії як їжа через свій гострий смак.
Description
Persicaria hydropiper (L.) Delarbre описаний у 1800 році. Він має розповсюдження в країнах, таких як Болгарія, Фінляндія, США (Вермонт), Канада, Фламандські області, Азорські острови. Ekman & Knutsson у 1994 році визначили Herb. Clifford: 42, Persicaria 4 (BM) як лектотип, підтримуючи традиційне використання назви. Було відзначено, що колекція 510.9 (LINN) може належати до Persicaria minor (Huds.) Opiz. Якщо це підтвердиться, P. hydropiper може стати кандидатом на консервацію.
Other common names
Гірчак перцевийПерець водянийПерець собачий
Distribution
CO · BT · SG · Flanders · Azores · Bulgaria · Finland · Vermont-US · SE · CA
Synonyms
Persicaria urensPolygonum hydropiperPersicaria hydropiperPolygonum hydropiper var. projectumPersicaria hydropiperPolygonum hydropiper var. longistachyumPersicaria hydropiper var. diffusaPersicaria hydropiper var. vulgarisPersicaria vernalisPolygonum hydropiper var. vulgarePolygonum schinzii