Dioscorea alata
Dioscorea alata L.

Dioscorea alata L., відома як greater yam, є видом з родини Dioscoreaceae. Вона поширена в тропічних районах Азії та Океанії. Клітини кореневищ мають від жовтувато-сірого до яскраво-пурпурного забарвлення. Вона часто плутається з таро та бататом, але відрізняється своїми особливостями. Вона вирощується, зокрема, в Окінаві. Деякі сорти досягають значних розмірів, наприклад, у 1939 році в Папуа Нової Гвінеї було зібрано кореневище довжиною 3,5 м.
Description
Dioscorea alata L. походить з тропічних регіонів Азії та Океанії. Вона має кореневища, які змінюються від жовтувато-сірого до яскраво-пурпурного забарвлення. Це рослина родини Dioscoreaceae, роду Dioscorea. Вона вирощується в багатьох тропічних країнах, включаючи Південну Америку, Африку та Океанію. Вона іноді плутається з таро та бататом, але відрізняється своїми особливостями. Вона відома також як ube, ubi, uwhi або purple yam. Деякі сорти досягають дуже великих розмірів, наприклад, у 1939 році в Папуа Нової Гвінеї було зібрано кореневище довжиною 3,5 м.
Distribution
BR · Parque Nacional Natural Sierra Nevada de Santa Marta · TW · SC · CU · Pitcairn Islands · BI · CO · CD · TD · BF · KM · FM · JM · SR · AG · KN · MV · TZ · CM · ER · GY · DM · ST · GW · ML · TG · GN · AU · Curieuse
Synonyms
Dioscorea alata var. tarriDioscorea alata var. veraDioscorea atropurpureaDioscorea colocasiifoliaDioscorea eburinaDioscorea eburneaDioscorea globosaDioscorea javanicaDioscorea purpureaDioscorea rubellaDioscorea sapiniiDioscorea vulgarisElephantodon eburneusPolynome alataDioscorea alata var. globosaDioscorea alata var. purpureaDioscorea sapinii
