Capsicum pubescens
Capsicum pubescens Ruiz & Pav.

Capsicum pubescens, відомий як яблучний перець, належить до родини Пасльонкові (Solanaceae). Це прямовисне або лізуче кущеве рослина висотою до 4 м, відома своєю густою білою шерстистою шкіркою на стеблах, листках, квітках і каліксі. Рослина поширена в багатьох країнах Південної та Центральної Америки, включаючи Колумбію, Перу, Мексику та Венесуелу. Квітки мають рожево-пурпурне забарвлення, а насіння — чорне, довжиною 5.5–7 мм. Рослину вирощують для отримання гострого яблучного перцю, який має жовтий, оранжевий, червоний, зелений або коричневий колір.
Description
Capsicum pubescens — кущева рослина з густим шерстистим покриттям, яке може зникати з віком. Молоді стебла мають кольорові плями, а листки різного розміру та форми. Квітки розміром 4–8 мм, зазвичай пурпурного забарвлення, з гетероморфним стилісним апаратом. Насіння чорне, довге. Ця рослина була одомашнена перуанськими народами більше 4000 років тому. Відрізняється від інших видів Capsicum шерстистим покриттям, чорним насінням та пурпурними квітками. Відома як джерело яблучного перцю, який має гострий смак і різноманітне забарвлення плодів.
Distribution
Santuario de Flora y Fauna Galeras · Socha · BR · Huila, Nariño, Putumayo · TW · Bolivia · Colombia · Costa Rica · Ecuador · Guatemala · Honduras · Mexico Southwest · Peru · Venezuela · Pasto
Synonyms
Brachistus lanceaefoliusBrachistus lanceifoliusCapsicum annuum var. violaceumCapsicum lanceifoliumCapsicum maximowicziiCapsicum pubescensCapsicum quitenseCapsicum violaceumCapsicum pubescens var. oviformeCapsicum annuum var. violaceum