Yer elması
Helianthus tuberosus L.

Yer elması (Helianthus tuberosus), Asteraceae familyasına ait bir bitkidir. Kuzey Amerika'nın orta bölgelerine özgüdür. Soğuk iklim bölgelerinde yaygın olarak yetişir. Kökleri sebze olarak tüketilir.
Description
Yer elması, Helianthus cinsine ait bir türdür. 1753 yılında L. tarafından tanımlanmıştır. İngilizce adıyla 'Artichoke' olarak da bilinir. Yer elması, dünyada birçok ülkede yetişir; bunlar arasında Britanya Kolumbisi, Manitoba, Yeni Zelanda, Ontario, Kuzey İrlanda, Québec, Saskatchewan, Açorlar, Faial Adası, Flores Adası, Graciosa Adası, Santa Maria Adası, Rusya, SC, CL, HR, İrlande, Belçika ve Brüksel Başkent Bölgesi yer alır.
Other common names
YerelmasiYer elması
Distribution
British Columbia · Manitoba · New Brunswick · Nova Scotia · Ontario · Prince Edward Island · Quebec · Saskatchewan · Açores · Faial Island · Flores Island · Graciosa Island · Santa Maria Island · RU · SC · CL · HR · IE · Belgium · Brussels-Capital Region · Flemish Region · Walloon Region · France · The Netherlands · Great Britain · CY · GB · IT · NO · PT
Synonyms
Helianthus tuberosus f. tuberosusHelianthus tuberosus var. subcanescensHelianthus esculentusHelianthus serotinusHelianthus tomentosus
