Ullucus tuberosus
Ullucus tuberosus Caldas
Ullucus tuberosus, Basellaceae familyasına ait bir bitki türüdür. Genellikle kök sebzesi olarak yetiştirilir, ikincil olarak yaprak sebzesi olarak kullanılır. Ulluco adı, Quechua dilindeki 'ulluku' kelimesinden türemiştir. Bölgeye göre illaco, melloco, chungua, ruba, olluco, papa lisa veya ulluma gibi farklı isimlerle de bilinir. 1809 yılında Caldas tarafından yayımlanmıştır. Boyacá, Cauca, Cundinamarca, Huila, Nariño, Putumayo, Ekvador, Kuzeydoğu Arjantin, Bolivya, Kuzey Şili, Kolombiya, Ekvador, Peru ve Venezuella'da yetişir.
Description
Ullucus tuberosus, Basellaceae familyasına ait tek türüdür. Kök sebzeleri arasında yer alır ve yaprakları da tüketilebilir. Bitkinin adı, Andlar'daki yerel dillerden gelir. Ulluco, farklı bölgelerde farklı isimlerle tanınır. Bitki, 1809 yılında Caldas tarafından bilim dünyasına tanıtılmıştır. Dağılımı, Boyacá, Cauca, Cundinamarca, Huila, Nariño, Putumayo, Ekvador, Kuzeydoğu Arjantin, Bolivya, Kuzey Şili, Kolombiya, Ekvador, Peru ve Venezuella'da olmak üzere geniş bir alana yayılmıştır.
Distribution
Boyacá, Cauca, Cundinamarca, Huila, Nariño, Putumayo · EC · Argentina Northwest · Bolivia · Chile North · Colombia · Ecuador · Peru · Venezuela · Manizales
Synonyms
Ullucus tuberosus subsp. aborigineusUllucus aborigineusUllucus tuberosus f. albiflorusUllucus tuberosus f. rubriflorusUllucus kunthiiBasella tuberosaMelloca peruvianaMelloca tuberosaUllucus tuberosus subsp. tuberosusGandola tuberosaChenopodium tuberosumUllucus tuberosus f. rubrifiorusUllucus aboriginus