Susam
Sesamum indicum L.
Sesamum indicum L., 1753 tarihli, Susam olarak bilinen bir bitki türüdür. Pedaliaceae familyasına ait olup, dünyada özellikle tropikal bölgelerde doğallaşmıştır. Susam tohumları beslenme açısından değerlidir. 2024 yılında dünya çapında 6,7 milyon ton susam tohumu üretilmiştir. En büyük üretici ülkeler Hindistan, Myanmar ve Suda'dır.
Description
Sesamum indicum L., Linnaeus tarafından 1753 yılında tanımlanmış ve S. orientale L. ismine karşı korunmuştur. Susam, Afrika ve Hindistan'da birçok yabanıl akrabası ile bilinir. Susam tohumları, kabuklu olup besleyici değerleri nedeniyle küresel ölçekte yetiştirilmektedir. Susam, Avrupa'da Türkiye, Kıbrıs, Yunanistan ve diğer bazı ülkelerde doğal olarak bulunur. Susamın ekonomik önemi yüksek olup, dünya çapında önemli bir tarımsal ürün olarak kabul edilir.
Other common names
Susam
Distribution
TW · ZA · HR · YE · Belgium · Flemish Region · France · The Netherlands · Great Britain · CY · IT · TD · SZ · BF · GR · FM · SG · Cyprus · Greece · Turkey (in Europe) · SE · IN · MY · MG · DJ · AU · NA · CO · DK · BR
Synonyms
Volkameria sesamodesVolkameria orientalisStrobilanthes gentilianaSesamum luteumSesamum malabaricumSesamum tavakariiSesamum trifoliatumSesamum mulayanumSesamum orientaleSesamum foetidumSesamum brasilienseSesamum auriculatumSesamum eduleAnthadenia sesamoidesSesamum africanumSesamum occidentaleSesamum oleiferumSesamum somalenseSesamum hopkinsiiSesamum indicum subsp. malabaricumVolkameria orientalis var. indicaSesamum indicum var. grandidentatumSesamum indicum var. subdentatumSesamum indicum var. subindivisumSesamum indicum var. integerrimum