Rhus coriaria

Rhus coriaria L.

Rhus coriaria, Anacardiaceae familyasına ait bir türdür. Güney Avrupa ve Batı Asya'da doğal olarak yetişir. Kurudurumda elde edilen meyveleri, özellikle za'atar adı verilen baharat karışımında kullanılır.

Description

Rhus coriaria, L. tarafından 1753 yılında yayımlanmış, Anacardiaceae familyasına ait bir türdür. Ortak isimleri arasında Sicilya sumağı, deriçi sumağı ve elm yapraklı sumak yer alır. Avrupa'nın birçok yerinde ve bazı Avrupa dışındaki bölgelerde bulunur. Kurudurumda toplanan meyveleri, za'atar adlı baharat karışımında kullanılır.

Distribution

Açores · Madeira · Portugal Continental · Corvo Island · Flores Island · Graciosa Island · Pico Island · Santa Maria Island · São Jorge Island · São Miguel Island · Terceira Island · Madeira Island · GB · PT · Azores · Germany · Italy · SE · LY · FR · NO · Global · Afghanistan · Albania · Algeria · Bulgaria · Canary Is. · Cyprus · East Aegean Is. · France