Chaerophyllum bulbosum
Chaerophyllum bulbosum L.
Chaerophyllum bulbosum, L. tarafından 1753 yılında tanımlanan bir bitki türüdür. Yabani pırasa familyasına (Apiaceae) aittir. Bulbous chervil, turnip-rooted chervil, tuberous-rooted chervil ve parsnip chervil adlarıyla da bilinir. Avrupa ve Batı Asya'da doğal olarak yetişir. 19. yüzyılda popüler bir sebze olarak tüketilmiştir.
Description
Chaerophyllum bulbosum, Avrupa ve Batı Asya'da doğal olarak yetişen bir bitki türüdür. Yabani pırasa familyasına (Apiaceae) ait olan bu bitki, 1753 yılında Linnaeus (L.) tarafından tanımlanmıştır. Tıpkı isimlerinden de anlaşıldığı gibi, kök yapısının turnipsa, pırasaya veya soğana benzediği gözlemlenmiştir. Tarihsel olarak 19. yüzyılda Avrupa'da yaygın olarak sebze olarak tüketilmiştir. Bulbous chervil adıyla bilinen bu bitki, özellikle Belçika, Fransa, Hollanda, İngiltere, Norveç, İsveç, Finlandiya ve diğer Avrupa ülkelerinde bulunur.
Distribution
Belgium · Brussels-Capital Region · Flemish Region · Walloon Region · France · The Netherlands · Great Britain · IT · NO · DK · KG · BY · Estonia · Latvia · Lithuania · Denmark · Finland · Italy · Norway · Sweden · SE · EE · RO · LV · BR · LT · conterminous 48 United States · Austria · Baltic States · Belarus
Synonyms
Myrrhis bulbosaMyrrhis tuberosaPolgidon bulbosumSelinum bulbosumScandix bulbosaAnthriscus prescottiiChaerophyllum bulbosum var. caucasicumChaerophyllum caucasicumChaerophyllum laevigatumChaerophyllum neglectumChaerophyllum rapaceumChaerophyllum verticillatumChaerophyllum bulbosum f. glabrumChaerophyllum rapaceum var. silvestreChaerophyllum rapaceum var. hortense
