Allium tuberosum
Allium tuberosum Rottler ex Spreng.
Allium tuberosum, Amaryllidaceae familyasına ait bir bitki türüdür. Asya kıtasında doğal olarak yetişir ve kültürlenmiştir. Özellikle Çin mutfağında yaygın olarak kullanılır.
Description
Allium tuberosum, 1825 yılında Rottler ex Spreng. tarafından tanımlanmış ve Amaryllidaceae familyasına dahil edilmiştir. Asya'nın birçok bölgesinde doğal habitatına sahip olmakla birlikte, kültürlenerek dünya genelinde yaygınlaşmıştır. Çin mutfağı başta olmak üzere Asya mutfağında önemli bir yer tutar. Bitki, Çin'in Shanxi eyaletinden köken alır. Dağılımı, Tayvan, Güney Çin, İtalya, Ontario, Güneydoğu Asya, Brezilya, Danimarka, Japonya, Norveç, Tuvalu, ABD'nin 48 eyaleti, Vermont, Alabama, Assam, Avusturya, Bangladeş, Belarus, Kambodja, Karayipler ve Çin'in kuzey-merkezi bölgelerine kadar uzanmaktadır.
Distribution
TW · SC · IT · Ontario · SE · BR · DK · JP · NO · TV · conterminous 48 United States · Vermont-US · Alabama · Assam · Austria · Bangladesh · Belarus · Cambodia · Caroline Is. · China North-Central · Comoros · Cuba · Czechoslovakia · Great Britain · Iowa · Japan · Kansas · Korea · Massachusetts · Myanmar
Synonyms
Nothoscordum sulviaAllium angulosumAllium argyiAllium chinenseAllium clarkeiAllium roxburghiiAllium sulviaAllium tuberosumAllium tuberosum f. yezoenseAllium uliginosumAllium yesoenseAllium yezoense
