Sesamum indicum

Sesamum indicum L. เป็นพืชในวงศ์ Pedaliaceae หรือ Pedaliaceae ซึ่งมีชื่อสามัญคือ beniseed หรือ sesame มีแหล่งกำเนิดในแอฟริกาและอินเดีย ปัจจุบันปลูกและกระจายอย่างกว้างขวางในเขตร้อนทั่วโลก โดยเฉพาะในประเทศอย่างอินเดีย เมียนมา และซูดาน ซึ่งเป็นผู้ผลิตหลัก ปี 2024 มีการผลิตทั่วโลกกว่า 6.7 ล้านตัน พืชชนิดนี้มีลักษณะเป็นพืชลูกผสมที่ปลูกเพื่อใช้เมล็ดที่สามารถกินได้ ซึ่งจะเติบโตในผลฝัก