Flolape

Physalis philadelphica

Physalis philadelphica Lam.
Physalis philadelphica
Photo: Wikimedia Commons (CC-BY-SA-4.0)

Physalis philadelphica หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า tomatillo เป็นพืชในวงศ์ Solanaceae ซึ่งผลของมันมีลักษณะกลมเล็กๆ มีสีเขียวหรือเขียวม่วง ต้นกำเนิดของพืชชนิดนี้อยู่ในเม็กซิโก และถูกเพาะปลูกตั้งแต่ยุคก่อนโคลัมบัส ปัจจุบัน tomatillo เป็นพืชหลักในอาหารเม็กซิกัน โดยใช้ทั้งแบบดิบและปรุงสุก โดยเฉพาะในเมนู salsa verde พืชชนิดนี้เป็นพืชล้มลุกตามฤดูกาล แม้จะเป็นพืชยืนต้นโดยธรรมชาติ

Description

Physalis philadelphica หรือทอมะติลโล (tomatillo) เป็นพืชในวงศ์ Solanaceae ซึ่งมีผลเล็กๆ ล้อมรอบด้วยเปลือกกระดาษสีเขียว ผลมีลักษณะกลม มักมีสีเขียวหรือเขียวม่วง ต้นกำเนิดของพืชชนิดนี้อยู่ในเม็กซิโก และถูกเพาะปลูกตั้งแต่ยุคก่อนโคลัมบัส ปัจจุบัน tomatillo เป็นพืชหลักในอาหารเม็กซิกัน โดยใช้ทั้งแบบดิบและปรุงสุก โดยเฉพาะในเมนู salsa verde แม้จะเป็นพืชยืนต้นโดยธรรมชาติ แต่โดยทั่วไปถูกปลูกแบบล้มลุกตามฤดูกาล

Distribution

ZA · Belgium · Flemish Region · GB · PT · DK · KG · GR · Austria · Lithuania · Czech Republic · France · Spain · ZW · SE · Vermont-US · CZ · IN · LY · TR · CN · ZM · NO · Global · JP · CA · LT · conterminous 48 United States · Angola · Arizona

Synonyms

Physalis angulata var. philadelphicaPhysalis cavalerieiPhysalis laevigataPhysalis philadelphicaPhysalis pilosaPhysalis philadelphica subsp. philadelphicaPhysalis philadelphica var. minorPhysalis philadelphica var. philadelphicaPhysalis philadelphica f. pilosaPhysalis philadelphica f. philadelphica

Related species